fbpx
a
  • No products in the cart.
  • No products in the cart.

by
Jó tudni rólunk, Kávé tudás, Kávékészítés, eszközök
2021.03.22.

Fontos volt számunkra,hogy a saját kávézónkban legyen egy olyan állandóan elérhető kávé, az identitásunk, ami olyan ízjegyeket hordoz ahogy mi gondolkozunk a kávéról. Az eredeti Apricot House blend 2015-ben készült. 40 kg szemes kávé és 5 hónap kísérletezés után állítottuk össze pontosan mi is az amit a mi kávézónkban szerettünk volna alap keveréknek. Mivel véleményünk szerint a modern kávézásban a sztenderdizálást az ízélmény jócskán felülírja, így a mi keverékünk is folyamatosan változik, csiszolódik. Mindez az esetünkben a pörkölőnkkel szoros összefüggésben a kávéskészletek...

, , ,

by
Kávé tudás
2018.09.26.

Ezt a két dátumot lehet hallani, ha a Kávé Világnapjáról van szó? Melyik az igazi? Mi a különbség, mikor hol tartják? És persze a nagy kérdés, számít-e ez egyáltalán? Hiszen minden nap lehet a kávé világnapja!!! Legalábbis nálunk biztosan :) -29% Szeptember 29-én minden kávé italunkra! A Kávé világnapja eredetileg Japánból ered, ott kezdték el először ünnepelni ennek a fantasztikus italnak a létezését.  HONNAN ERED A SZEPTEMBER 29-I ÉS HONNAN AZ OKTÓBER 1-I DÁTUM? Sok ország ünnepli a saját nemzeti kávé napját, amely az USA-ban...